Stéphane Pasco

Fragrance : entre Mangue, Rhubarbe et Coco

Crémeux et Chantilly Mangue, Marmelade de Rhubarbe, Biscuit Moelleux Coco, Sablé Pressé aux Graines

Cette Pâtisserie Fragrance est un équilibre subtil et savoureux des éléments qui composent ce dessert. Tout d'abord, vous trouverez un Sablé Pressé réalisé à partir d'un mélange de différentes graines aux qualités nutritives reconnues (Quinoa Tricolore, Chia, Sésame, Tournesol et Lin). Par dessus, Stéphane Pasco a ajouté un Biscuit Moelleux à la Noix de Coco et une Marmelade de Rhubarbe qui apporte sa pointe acidulée. Enfin, vous apprécierez la fraicheur du Crémeux et de la Chantilly aux saveurs de Mangue qui surplombe l'ensemble.

Cette Pâtisserie Fragrance vous fera voyager parmi des arômes et des textures à l'harmonie exquise.

Ce produit vous est proposé en format individuel, en 3/4 parts, en 5/6 parts et en 7/8 parts. Ce dernier format est disponible uniquement sur commande.

Informations & conseils

Nous vous conseillons de conserver cette pâtisserie au réfrigérateur, et de la sortir 10 min avant sa dégustation. A consommer de préférence dans les 2 jours.

Allergènes

gluten, œuf, lait, amande, sésame, soja "G".

Effacer
Paiement sécurisé
Paiement sécurisé
Retrait en boutique
Retrait en boutique
Envoi postal
Envoi postal