Stéphane Pasco

Les Cours de Pâtisserie de Stéphane Pasco, dans son Atelier de Vertou

Vous aimez passer du temps dans votre cuisine, réaliser de savoureux desserts, pâtisser pour faire plaisir à votre famille et vos amis. Vous souhaitez peut-être apprendre de nouvelles techniques, parfaire vos connaissances, connaître de nouvelles recettes. Et tout ça en passant un agréable moment de convivialité !

Et bien, n’hésitez pas et venez participer aux Ateliers de Pâtisserie de Stéphane Pasco !

Nous proposons des Cours de Pâtisserie, par groupe de 9 personnes maximum. Ils sont dispensés par Stéphane en personne, et durent 3 heures (le samedi de 13h30 à 16h30).
Évidemment, vous repartirez avec vos propres Créations.

Consultez ci-dessous le planning de Cours. Choisissez celui que vous souhaitez suivre, en vous assurant qu’il reste des places disponibles. Pour y participer, laisser vous alors guider jusqu’à notre page dédiée au paiement en ligne.
Vous pouvez également faire votre réservation dans l’une de nos Boutiques, de Nantes et de Vertou, ou par téléphone. Le règlement sera alors demandé au moment de la réservation.
Prix du Cours : 75 € par personne.

En outre, si vous souhaitez offrir un stage de Pâtisserie à l’un de vos proches, vous avez la possibilité de payer ce Cours sous forme de Carte Cadeau. Il ou elle pourra par la suite faire son choix suivant ses goûts et ses disponibilités, en nous contactant en boutique ou par téléphone. La durée de validité de la carte-cadeau est de 2 ans.

Les cours ont lieu au Laboratoire de Stéphane Pasco, 9 Avenue de la Vertonne à Vertou (sur la zone industrielle de la Vertonne, à gauche de l’Armurerie).
Enfin, n’oubliez pas de venir avec votre toque de chef pâtissier et votre bonne humeur !

Modalités en cas d’annulation d’un cours :
En cas d’impossibilité de participer au cours de Pâtisserie, sans avoir prévenu au minimum 48h à l’avance, une participation de 15€ au frais d’organisation vous sera demandée.

Autour de la Pâte à Choux : Cours de Pâtisserie du 8 octobre 2022

08 octobre 2022
Complet

Réaliser les Macarons : Cours de Pâtisserie du 15 octobre 2022

15 octobre 2022
Complet

Réaliser des Mignardises : Cours de Pâtisserie du 22 octobre 2022

22 octobre 2022
Complet

Réaliser la Bûche de Noël : Cours de Pâtisserie du 5 novembre 2022

05 novembre 2022
Complet

Réaliser la Bûche de Noël : Cours de Pâtisserie du 12 novembre 2022

12 novembre 2022
Complet

Réaliser la Bûche de Noël : Cours de Pâtisserie du 19 novembre 2022

19 novembre 2022
Complet

Réussir le Feuilletage : Cours de Pâtisserie du 14 janvier 2023

14 janvier 2023
5 places disponibles

Réussir le Feuilletage : Cours de Pâtisserie du 21 janvier 2023

21 janvier 2023
8 places disponibles

Réaliser les Macarons : Cours de Pâtisserie du 4 février 2023

04 février 2023
1 place disponible

Réaliser les Macarons : Cours de Pâtisserie du 11 février 2023

11 février 2023
8 places disponibles

Réaliser des Mignardises : Cours de Pâtisserie du 18 février 2023

18 février 2023
Complet

Réussir les Tartes : Cours de Pâtisserie du 25 février 2023

25 février 2023
7 places disponibles

Autour de la Pâte à Choux : Cours de Pâtisserie du 11 mars 2023

11 mars 2023
8 places disponibles

Réaliser un Gâteau aux Chocolats : Cours de Pâtisserie du 18 mars 2023

18 mars 2023
2 places disponibles

Montage de Pâques : Cours de Pâtisserie du 1 avril 2023

01 avril 2023
9 places disponibles