Stéphane Pasco

Les Cours de Pâtisserie de Stéphane Pasco, dans son Laboratoire de Vertou

Apprenez la pâtisserie avec Stéphane Pasco à Nantes et Vertou et devenez un(e) expert(e)

Vous aimez passer du temps en cuisine et réaliser de délicieux desserts pour vos proches ? Vous souhaitez peut-être apprendre de nouvelles techniques, parfaire vos connaissances et découvrir de nouvelles recettes ?
Alors n’hésitez pas et venez participer aux Ateliers de Pâtisserie de Stéphane Pasco. Dans une ambiance conviviale et gourmande, vous apprendrez aux côtés d’un chef pâtissier de renommée à réaliser nos pâtisseries emblématiques.

Au programme :

  • Nouvelles techniques et astuces,
  • Perfectionnement de vos connaissances en pâtisserie,
  • Découverte de recettes originales,
  • Moment de partage et de plaisir gustatif.

Les ateliers ont lieu le samedi, de 13h30 à 16h30, au Laboratoire de Stéphane Pasco, 9 Avenue de la Vertonne à Vertou (sur la zone industrielle de la Vertonne, à gauche de l’Armurerie). Merci de vous stationner sur les places disponibles à droite en rentrant dans le périmètre. Si cette zone est complète, nous vous conseillons de vous garer en extérieur, sur les trottoirs.

Le nombre de places est limité à 9 personnes par atelier. Et évidemment, vous repartirez avec vos propres Créations.
N’attendez plus et inscrivez-vous dès maintenant !

Consultez le planning des cours de Pâtisserie :

Vous retrouverez ci-desous la liste des cours disponibles ainsi que les places encore disponibles. Et vous pouvez également suivre nos actualités pour connaître les prochaines dates de cours
Choisissez celui que vous souhaitez suivre, en vous assurant qu’il reste des places disponibles. Pour y participer, laisser vous alors guider jusqu’à notre page dédiée au paiement en ligne.
Vous pouvez également faire votre réservation dans l’une de nos Boutiques, de Nantes et de Vertou, ou par téléphone. Le règlement sera alors demandé au moment de la réservation.
Prix du Cours : 85 € par personne.

En outre, si vous souhaitez offrir un stage de Pâtisserie à l’un de vos proches, vous avez la possibilité de payer ce cours sous forme de Carte Cadeau. Il ou elle pourra par la suite faire son choix suivant ses goûts et ses disponibilités, en nous contactant en boutique ou par téléphone. La durée de validité de la carte-cadeau est de 2 ans.

Modalités en cas d’annulation de votre participation à un cours de Pâtisserie

Merci de nous prévenir au moins 24 h à l’avance. Pour toute annulation qui ne respecte pas ce délai, le cours ne sera ni remboursé ni échangé pour une autre date.

Réaliser des Mignardises : Cours de Pâtisserie du 22 février 2025

22 février 2025
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Autour de la Pâte à Choux : Cours de Pâtisserie du 1er mars 2025

01 mars 2025
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Autour de la Pâte à Choux : Cours de Pâtisserie du 8 mars 2025

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Réussir les Tartes : Cours de Pâtisserie du 15 mars 2025

15 mars 2025
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Réussir les Tartes : Cours de Pâtisserie du 22 mars 2025

22 mars 2025
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Montage de Pâques : Cours de Pâtisserie du 29 mars 2025

29 mars 2025
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Montage de Pâques : Cours de Pâtisserie du 5 avril 2025

05 avril 2025
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Réaliser un gâteau aux Chocolats : Cours de Pâtisserie du 3 mai 2025

03 mai 2025
2 places disponibles

Réaliser un gâteau aux Chocolats : Cours de Pâtisserie du 10 mai 2025

10 mai 2025
5 places disponibles

Réaliser les Macarons : Cours de Pâtisserie du 17 mai 2025

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2 places disponibles

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24 mai 2025
3 places disponibles

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31 mai 2025
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Autour de la Pâte à Choux : Cours de Pâtisserie du 7 juin 2025

07 juin 2025
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Autour de la Fraise : Cours de Pâtisserie du 14 juin 2025

14 juin 2025
8 places disponibles

Autour de la Fraise : Cours de Pâtisserie du 21 juin 2025

21 juin 2025
8 places disponibles

Autour de la Framboise : Cours de Pâtisserie du 28 juin 2025

28 juin 2025
8 places disponibles

Autour de la Framboise : Cours de Pâtisserie du 5 juillet 2025

05 juillet 2025
9 places disponibles