Tarte Sésame Noir : un mariage original de croquant et de douceur
Ganache Montée Sésame Noir, Praliné Sésame Noir, Caramel Beurre Salé, Crème d'Amande Sésame Noir, Pâte Sablée
Stéphane Pasco vous invite à découvrir l'élégance de cette Tarte Sésame Noir, une création audacieuse mariant habilement les saveurs riches et complexes de cette graine. La Tarte est ainsi posée sur une Pâte Sablée croustillante. Stéphane y a placé une Crème d'Amande Sésame Noir, à la texture douce et onctueuse, ainsi qu’un Caramel au Beurre Salé. Par-dessus, vous retrouverez les saveurs du Sésame Noir, cette fois sous forme de Praliné et de Ganache Montée.Les amateurs de saveurs exotiques et prononcées, comme le propose la graine de Sésame Noir, seront donc envoûtés par ce dessert.
Ce produit vous est proposé en format individuel uniquement.Informations & conseils
Nous vous conseillons de conserver cette Tarte au réfrigérateur, et de la sortir 10 min avant sa dégustation. A consommer de préférence dans les 2 jours.
Allergènes
gluten, œuf, amande, lait, sésame "G".