Stéphane Pasco

Tarte Café : un dessert corsé et fruité

Ganache Montée Café, Biscuit Moelleux aux Amandes, Ganache Café, Pâte Sucrée

Pour réaliser cette Tarte Café, Stéphane Pasco a sélectionné pour vous un café originaire d'Indonésie, le café Gayo Mountain BIO. Il a découvert ce café aux saveurs corsées et fruitées, chez Le plein d’Épices à Vertou. La Tarte comprend un carré de Pâte Sucrée, croquante, sur lequel se découvre une savoureuse Ganache Café. Par dessus, Stéphane a posé un Biscuit Moelleux aux Amandes coiffé d'une Ganache Montée au Café.

Cette Tarte Café ravira, sans aucun doute, tous les amateurs de desserts au café.

Ce produit vous est proposé en format individuel, en 3/4 parts, en 5/6 parts et en 7/8 parts.

Informations & conseils

Nous vous conseillons de conserver cette tarte au réfrigérateur, et de la sortir 10 min avant sa dégustation. A consommer de préférence dans les 2 jours.

Allergènes

gluten, œuf, amande, lait, soja, "G".

Effacer
Paiement sécurisé
Paiement sécurisé
Retrait en boutique
Retrait en boutique
Envoi postal
Envoi postal