Stéphane Pasco

A Rougir : une Pâtisserie entre Chocolat et Framboise

Mousse Chocolat Noir Madagascar, Confiture Framboise, Crémeux Framboise, Biscuit Brownies Framboise

Voici le retour de la Pâtisserie A Rougir que Stéphgane Pasco a réalisée en associant la puissance aromatique de la Framboise avec le Chocolat Noir. L'entremet est posé sur un Biscuit Brownies Framboise. Par-dessus, votre pâtissier préféré a posé un Crémeux Framboise et une Confiture Framboise, fruitées et acidulées à souhait. L’ensemble est enveloppé dans une Mousse Chocolat Noir d'un Grand Cru de Madagascar.

Ainsi réalisée, cette pâtisserie est A Rougir de plaisir.

Ce produit vous est proposé en format individuel, en 3/4 parts, en 5/6 parts et en 7/8 parts. Ce dernier format est disponible uniquement sur commande.

Les amoureux des desserts aux saveurs chocolatées apprécieront forcément la Pâtisserie Suprême et le Gâteau de Voyage Chocolat.

Informations & conseils

Nous vous conseillons de conserver cette pâtisserie au réfrigérateur, et de la sortir 10 min avant sa dégustation. A consommer de préférence dans les 2 jours.

Allergènes

gluten, œuf, lait "G".

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