Mille-Feuilles Quadrille : un équilibre audacieux autour de 4 fruits secs

Crème Légère Citron, Mousse Noisette Pistache, Praliné Pécan, Biscuit Moelleux Chocolat, Feuilletage Caramélisé

Découvrez le Mille-Feuille Quadrille de l'artisan Stéphane Pasco, conçu pour les gourmets en quête de textures variées. Ce dessert est travaillé autour d'un Feuilletage Caramélisé, fin et croustillant, et d'un Biscuit Moelleux Chocolat, à la rondeur gourmande en contraste avec la texture du feuilletage. Pour les amateurs de fruits à coque, nous avons marié un Praliné Pécan, intense, à une audacieuse Mousse Noisette Pistache, dont l'onctuosité enrobe délicatement le palais. Enfin, pour équilibrer l'ensemble, une Crème Légère Citron vient apporter une pointe d'acidité rafraîchissante en fin de dégustation.

Idéal pour clore un repas sur une note de légèreté et d'élégance, ce dessert saura surprendre vos convives. Vous pouvez dès à présent le commander en ligne pour un retrait dans nos boutiques de Nantes ou de Vertou.

Ce produit vous est proposé en format individuel, et sur commande en 4 parts et 6 parts.

Et il n'est disponible à la vente que le samedi et le dimanche.

Plaque d'anniversaire

Si vous souhaitez personnaliser votre dessert avec une plaque en chocolat, pour fêter un anniversaire ou toute autre commémoration, nous proposons désormais de nouvelles modalités. Dorénavant, merci d’ajouter à la commande de votre dessert la plaque que vous souhaitez, comme tout autre produit ajouté à votre panier, soit :

• Une plaque en chocolat personnalisée : vous pouvez alors personnaliser votre message sur la pâtisserie commandée. Le coût est de 2.50 € par plaque,
• Une plaque en chocolat “Joyeux Anniversaire” : elle vous est offerte pour tout gâteau à partir de 4 parts, avec une plaque par commande maximum.