Entremet Glacé Plénitude : un délice entre Fraise et Lait d’Amande
Sorbet Fraise, Crème Glacée Lait d'Amande, Dacquoise Amande
Stéphane Pasco a réalisé cet Entremet Glacé Plénitude en travaillant les saveurs de l'Amande et de la Fraise. Il les a ainsi préparées sous forme de Dacquoise, de Crème Glacée et de Sorbet. Le gâteau est posé sur une moelleuse Dacquoise Amande, accompagné d'une Crème Glacée Lait d'Amande, tellement onctueuse. L'Entremet Glacé est complété par un rafraîchissant Sorbet Fraise.En fait, ce dessert glacé Plénitude est parfaitement approprié pour cette belle saison de l’été, et, cerise sur le gâteau, il est sans gluten.
Ce produit vous est proposé en format 4 parts, 6 parts et 8 parts.Stéphane a décliné cet Entremet glacé sous forme de verrine, la Verrine Glacée Plénitude. Vous retrouverez les saveurs de la Fraise avec le Fraisier ou la Tarte Fraise.
Plaque de Fête :
Si vous souhaitez personnaliser votre dessert avec une plaque en chocolat, pour fêter un anniversaire ou toute autre commémoration, nous proposons désormais de nouvelles modalités. Dorénavant, merci d’ajouter à la commande de votre dessert la plaque que vous souhaitez, comme tout autre produit ajouté à votre panier, soit :- Une plaque en chocolat personnalisée : vous pouvez alors personnaliser votre message sur la pâtisserie commandée. Le coût est de 2.50 € par plaque,
- Une plaque en chocolat “Joyeux Anniversaire” : elle vous est offerte pour tout gâteau à partir de 4 parts, avec une plaque par commande maximum.
Informations & conseils
Cet Entremet Glacé est à conserver au congélateur. Nous vous conseillons de le placer au réfrigérateur 30 min avant sa dégustation. A consommer de préférence dans les 4 mois.
Allergènes
œuf, amande, lait.