Entremet Glacé Maracuja : autour du Fruit de la Passion
Coulis de Passion, Mousse Glacée Praliné Passion, Perles Caramélia, Sorbet Chocolat Lait, Crumble Gianduja
Cet Entremet Glacé Maracuja ravira les amoureux des saveurs du Fruit de la Passion. Tout d'abord, Stéphane Pasco a posé ce dessert glacé sur un Crumble Gianduja et un Sorbet au Chocolat Lait. Au-dessus, une Mousse Glacée Praliné Passion est accompagnée de Perles Caramélia. Enfin, un Coulis de Passion vient parfaire cet Entremet Glacé aux notes fraîches et fruitées.Ce produit vous est proposé en format 4 parts, 6 parts et 8 parts.
Stéphane a décliné cet Entremet glacé sous forme de verrine, la Verrine Glacée Maracuja.
Informations & conseils
Cet Entremet Glacé est à conserver au congélateur. Nous vous conseillons de le placer au réfrigérateur 30 min avant sa dégustation. A consommer de préférence dans les 4 mois.
Allergènes
gluten, œuf, lait, amande, noisette "G".