Entremet Glacé Stracciatella : Douceur chocolatée aux accents italiens

Crème Glacée Stracciatella "Yaourt et Eclat de Chocolat", Sorbet Chocolat Lait, Crumble Gianduja

Découvrez une création givrée qui réinvente les classiques de l’été avec le savoir-faire de votre artisan pâtissier préféré, Stéphane Pasco. L'Entremet Glacé Stracciatella repose sur un Crumble Gianduja, apportant une note de noisette croquante et fondante. Par-dessus se dévoile un Sorbet Chocolat Lait, entre onctuosité et intensité. Pour parfaire l'équilibre de cet entremet, nous avons élaboré une Crème glacée Stracciatella originale, à base de yaourt et parsemée de généreux éclats de chocolat. Cette association apporte une fraîcheur acidulée unique qui contraste merveilleusement avec la gourmandise du chocolat.

Offrez-vous avec ce dessert une pause rafraîchissante et élégante. Fabriqué artisanalement dans notre laboratoire de Vertou, il garantit une qualité irréprochable et des saveurs authentiques.

Ce produit vous est proposé en format 4 parts, 6 parts et 8 parts.

Stéphane a également décliné cet Entremet en Verrine Glacée Stracciatella.

Plaque d'anniversaire

Si vous souhaitez personnaliser votre dessert avec une plaque en chocolat, pour fêter un anniversaire ou toute autre commémoration, nous proposons désormais de nouvelles modalités. Dorénavant, merci d’ajouter à la commande de votre dessert la plaque que vous souhaitez, comme tout autre produit ajouté à votre panier, soit :

• Une plaque en chocolat personnalisée : vous pouvez alors personnaliser votre message sur la pâtisserie commandée. Le coût est de 2.50 € par plaque,
• Une plaque en chocolat “Joyeux Anniversaire” : elle vous est offerte pour tout gâteau à partir de 4 parts, avec une plaque par commande maximum.