Signature : entre Vanille, Mangue et Noix de Coco

Crème Légère à la Vanille, Compotée Mangue Gingembre, Rocher Coco et Shortbread

Stéphane Pasco et son équipe ont réalisé cette Pâtisserie Signature aux éclats de soleil d'été. Découvrez donc les saveurs envoûtantes de ce dessert et l'originalité de sa présentation.

Notre pâtissier a renversé une demi sphère de Chocolat Blanc sur un Biscuit Sablé Shortbread, biscuit de pure tradition écossaise. À l’intérieur, un Rocher Noix de Coco accompagne une délicieuse et rafraîchissante Compotée de Mangue, relevée de Gingembre. L’ensemble est enveloppé dans une onctueuse Crème Légère à la Vanille de Madagascar. Par-dessus, des dômes de Crème à la Vanille viennent décorer cette magnifique Pâtisserie Signature, légère et fruitée.

Ce produit vous est proposé en format individuel, en 3/4 parts, en 5/6 parts et en 7/8 parts. Ce dernier format est disponible uniquement sur commande.