Stéphane Pasco

Entremet Glacé Coco Hana : un dessert aux saveurs exotiques

Crème Glacée Noix de Coco, Coulis au Fruit de la Passion, Sorbet Ananas, Rocher Noix de Coco

Cet Entremet Glacé est un dessert aux couleurs et aux saveurs exotiques de l’été. Stéphane Pasco l'a ainsi dénommé Coco Hana, en référence aux fleurs des trois fruits tropicaux qui la composent. Tout d'abord, la base de cette Pâtisserie Glacée est un délicieux Rocher Noix de Coco. Au dessus, elle associe les parfums acidulés d’un Sorbet Ananas et d’un coulis au Fruit de la Passion.

Enfin, la finesse et l’onctuosité de la Crème Glacée Noix de Coco apporte, aux gourmands désireux de fraîcheur estivale, la touche finale à cet Entremet Glacé Coco Hana, plein de légèreté.

Ce produit vous est proposé en format 4 parts, 6 parts et 8 parts.

Cet Entremet Glacé est également décliné sous la forme d'une Verrine Glacée Coco Hana. Vous retrouverez les saveurs de la Noix de Coco et du Fruit de la Passion avec le Cake Passion Coco.

Informations & conseils

Cet Entremet Glacé est à conserver au congélateur. Nous vous conseillons de le placer au réfrigérateur, entre 30 min et 1 h avant sa dégustation. A consommer de préférence dans les 4 mois.

Allergènes

œuf, noix de coco, lait.

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