Verrine Yuzu

Verrine Yuzu
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Verrine Yuzu

Crumble, Chantilly Mascarpone Vanille, Biscuit Moelleux aux Amandes, Gelée de Yuzu et Morceaux de Banane.
Stéphane Pasco a réalisé cette Verrine Yuzu autour des puissantes saveurs de cet agrume japonais, le Yuzu. La Gelée de Yuzu, explosive en bouche, est balancé par des morceaux de Banane, un Biscuit Moelleux aux Amandes et la finesse de la Chantilly Mascarpone Vanille. Cette Verrine Yuzu, agrémentée de carrés de Crumble des plus croustillants, est une association étonnante de saveurs fruitées et de douceurs.

Ce produit vous est proposé en format individuel uniquement.

4.30 €

RETRAIT UNIQUEMENT EN BOUTIQUE

Nous conseillons de conserver cette Verrine au réfrigérateur, et de la sortir 10 min avant dégustation.
A consommer de préférence dans les 2 jours.
Allergènes : gluten, œuf, amande, lait.