Exception

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Mousse Chocolat Manjari, Crémeux Framboise de Ronce, Biscuit Chocolat, Croustillant Praliné.
Stéphane Pasco a créé cette pâtisserie avec un fruit d'Exception, la Framboise de Ronce, un fruit alliant puissance aromatique et douceur incomparable. Sur un Croustillant Praliné et un Biscuit Chocolat, le Crémeux réalisé avec la Framboise de Ronce est sublimé par une Mousse réalisée à partir d’un Grand Cru de Chocolat Noir, le Manjari. Réellement, ce dessert est d’Exception.

Ce produit vous est proposé en format individuel, en 3/4 parts, en 5/6 parts et en 7/8 parts.
Les passionnés de Chocolat pourront également apprécier la Pâtisserie Suprême, la Pâtisserie Vague de Café et la Pâtisserie Infini.

A partir de 4.00 €

RETRAIT UNIQUEMENT EN BOUTIQUE

Nous conseillons de conserver cette pâtisserie au réfrigérateur, et la sortir 10 min avant dégustation.
A consommer de préférence dans les 2 jours.
Allergènes : gluten, œuf, amande, noisette, lait, soja.