Eclair Fraise

Eclair Fraise
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Eclair Fraise

Crispy Fraise, Pâte à choux, Streusel, Crémeux Fraise, Coulis de Fraise Basilic.
Stéphane Pasco vous propose de goûter à des parfums originaux et de saison pour ses éclairs. Avec l'arrivée des beaux jours, dégustez cet Éclair Fraise réalisé autour d'un Crémeux à la fraise et d'un Coulis de Fraise Basilic très parfumés. La pâte à choux est sublimée par un Streusel et par un Crispy Fraise qui lui apportent une texture croquante très agréable en bouche.

Ce produit vous est proposé en format individuel uniquement.
Il n'est disponible à la vente que les samedi et dimanche.
La prise de commande se fait seulement en boutique ou par téléphone au 02 40 03 00 83.

Stéphane Pasco vous conseille également, sur le même thème de la Fraise, un Fraisier et une Tarte aux Fraises.

Nous conseillons de conserver cet Éclair au réfrigérateur, et de le sortir 10 min avant dégustation.
A consommer de préférence dans la journée.
Allergènes : gluten, œuf, amande, lait, soja